小白菜做馅怎么做好吃
小白菜做馅可以做饺子好吃，小白菜先生去根洗净，然后放在锅里头焯一下过冷水，然后去除水分，剁碎，切碎。买的猪肉馅儿剁碎放油放酱油，搅拌，然后再放入剁碎的小白菜。然后再放入盐和鸡精。就可以开始包了，然后就煮饺子。
小白菜素馅怎么做好吃
面粉加水和成软硬适中的面团饧30分钟。
小白菜洗净焯烫。
切碎。
木耳切碎。
海米切碎。
鸡蛋炒散。
将小白菜、木耳、海米、鸡蛋全部放在一起加蚝油、盐拌匀。
饧好的面团擀成饺子皮。
包入饺子馅包成饺子形状。
备一小碗面粉水：10g面粉加150g水混合均匀。
1不粘锅倒少许油摆上饺子生胚，小火慢慢煎至饺子底部微微发黄，大概2-3分钟。
1倒入面粉水，没过饺子的2/3就行，（不用全部倒上）。
1盖盖继续小火煎制。
1待水分蒸发完饺子也就煎熟了。
小白菜怎么做好吃
小白菜洗干净切碎，洋葱切片，生姜切丝，辣椒切段。
锅里烧油，下洋葱生姜和辣椒炒香。
倒入生抽炒半分钟。
加入小白菜的菜帮炒软。
下入粉条，加开水小火煮十分钟。
加入菜叶翻炒均匀后加盐，鸡精，五香粉调味就可以了。
|小白菜做馅怎么做好吃
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