苏拉威西猕猴的特点|

苏拉威西猕猴的特点

形态特征：苏拉威西猕猴是中型到大型的猴子，雄性头体长48-60厘米，雌性头体长44-55厘米；尾长1-3厘米；雄性体重5.9-10.4千克，雌性体重3.6-5.5千克。下身体敦实，尾巴短小。体色全黑，体毛短而浓密，脸颊很长，眼睛为棕色。

栖息环境特征：黑冠猕猴栖息环境广泛，属于一种珍稀猕猴，它们只生活在印度尼西亚的苏拉威西岛北部。它们与世隔绝，但并不是独居动物。

生活习性：冠毛黑色猕猴多在白天活动，夜晚休息；群居。在地面与在树上同样敏捷，善于游泳。是社会猴子，它们在野外数量下降之前，往往出现多达100只的族群。如今，只能看到较小的群体了。白天，分成10到25人小单位的活动，占主导地位的雄性负责警卫并防止严重的打斗发生。族群成员间相互梳理皮毛和发出呼噜声，表示关系友好，成年雄性黑冠猕猴打“哈欠”，显示其巨大的犬齿，为了维护统治地位，避免冲突 。

苏菜的特点

      江苏菜，中国传统八大菜系之一，简称苏菜。由于苏菜和浙菜相近，因此和浙菜统称江浙菜系。主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成。

      江苏菜起源于二千多年前，其中金陵菜起源于先秦时期，当时吴人善制炙鱼、蒸鱼和鱼片，一千多年前，鸭已为金陵美食。

      南宋时，苏菜和浙菜同为“南食”的两大台柱。 苏菜擅长炖、焖、蒸、炒，重视调汤，保持菜的原汁，风味清鲜，浓而不腻，淡而不薄，酥松脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。南京菜口味和醇，玲珑细巧；扬州菜清淡适口，刀工精细；苏州菜口味趋甜，清雅多姿。

      其名菜有烤方、水晶肴蹄、清炖蟹粉狮子头、金陵丸子、黄泥煨鸡、清炖鸡孚、盐水鸭、金香饼、鸡汤煮干丝、肉酿生麸、凤尾虾、三套鸭、无锡肉骨头、陆稿荐酱猪头肉

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