韭菜怎么保存不烂|

韭菜怎么保存不烂

韭菜保存不烂的方法

摘掉韭菜烂掉的叶子，放在冰箱里保鲜，一般可以保存三天左右时间。或者将韭菜的根部放在水里浸泡，期间避免阳光照射，最多可存放5天时间，将韭菜放在阴凉的地方，时常给它根部浇水也可保存三天左右时间。

韭菜怎么保存不烂

保存韭菜可以先用报纸或A4纸包裹韭菜，再把韭菜装入塑料袋内并挤出多余空气，之后把韭菜放在阴凉通风的地方可以保存半个月。此外也可以往水盆内倒一些水，再把韭菜根部浸泡在水盆内，韭菜吸收水分后，就不容易出现发蔫变软的情况。

纸包法

韭菜可以使用纸包法保存，用报纸或A4纸包裹韭菜，再把韭菜装入塑料袋内并挤出多余的空气，最后将韭菜放在阴凉通风的地方，韭菜可以保存半个月不坏掉。

浸水法

保存韭菜也可以先往水盆内倒一些水，再把韭菜根部整理整齐并浸泡在水盆中，这样可以让韭菜吸收水分，韭菜也就不容易因为缺水而发蔫、变软。

菜叶包裹法

此外韭菜也可以用菜叶保存，用菜叶包裹好韭菜后，再用绳子捆绑好韭菜和菜叶，这样可以利用菜叶来锁住韭菜中的水分，其保存时间也就会延长。

姜怎么保存不烂

买回鲜姜后，把姜洗净擦干，然后放入食盐中，可使生姜保鲜较长时间不坏。

可以将生姜浸泡在盐水中一个小时，然后取出晾干，再放进冰箱里，就可以长期保鲜。

还可以选择外皮无损伤、茎块肥厚的生姜，将其埋入沙土中，然后放在温暖、干燥、通风的地方保存。

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