当归黄芪煮鸡蛋的做法 当归黄芪煮鸡蛋的烹饪方法
材料:鸡蛋4个、当归10克、黄芪50克、红枣12个。
鸡蛋煮熟,去壳;当归、黄芪、红枣(去核)均洗净。
把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲30分钟,加盐调味,或加糖调成甜品。
黄芪当归炖乌鸡 黄芪当归炖乌鸡的做法
步骤1
乌鸡200克、当归10克、黄芪10克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、鸡精1茶匙、红枣15克。
步骤2
乌鸡洗净剁块备用。
步骤3
姜切片。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
红枣去核切片备用。
步骤6
当归洗净切段备用。
步骤7
锅中烧热水放入乌鸡焯水2分钟捞出。
步骤8
砂锅中加入姜、红枣、当归、黄芪、乌鸡加适量清水大火烧开转小火炖30分钟。
步骤9
然后加入盐,鸡精调味。
步骤10
最后撒上葱花即可。
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