剥好的玉米粒如何保鲜|

剥好的玉米粒如何保鲜

将剥好的玉米粒装入矿泉水瓶里，然后拧紧瓶盖放入冰箱冷冻室即可长久保鲜。玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。新鲜玉米粒口感扎实，像葡萄干，口感香甜。

玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。而且玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源，也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。

剥好的玉米粒煮多久

新鲜玉米粒5-8分钟，干玉米粒15-25分钟才会熟。玉米粒，别称粟米粒。新鲜玉米粒口感扎实，像葡萄干，口感香甜。玉米粒是老少皆宜的谷物。

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达６０％以上，它和玉米胚芽中的维生素Ｅ协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。玉米中还含有一种长寿因子谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春，延缓衰老的功能。

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