菱角和什么搭配最好
视个人需求而定。
菱角中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，有助于维持人体组织器官的正常生理功能，平时适当地吃一些菱角的话是有利于人体健康的。
而且菱角也可以与多种食材进行搭配，比如排骨、鸡肉、鸽子等都是可以的，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
菱角和什么一起吃最好
材料
西芹、菱角、盐、料酒、鸡精、淀粉、葱、姜。
做法
将西芹洗净切段，菱角刷洗干净，剥去外壳；
准备好葱、姜，洗净，切片备用；
锅中倒水烧沸，放入西芹、菱角，稍煮后捞出；
锅热油，放葱姜炒香，下入西芹、菱角；
加盐、料酒、鸡精调味，翻炒几下，用水淀粉勾芡，即可。
材料
排骨、菱角、莲藕、米酒、水、姜片、盐。
做法
将排骨洗去血水，连同姜片放入锅内；
加水盖过排骨，放入电锅炖30分钟左右；
放入莲藕、菱角，继续炖煮20分钟；
下米酒和盐调味，焖煮10分钟即可。
菱角和什么一起吃最好
菱角、糯米粉做糕共食，有健脾胃、益气力的功效，常服有较好的养生保健作用。
菱角、豆腐一起食用具有健脾生肌、杀菌的功效，对皮肤疮疡患者有一定食疗作用。
|菱角和什么搭配最好
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