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紫砂壶如何开壶煮多久|

紫砂壶如何开壶煮多久

紫砂壶一般需要煮2个小时左右即可。新购买一个紫砂壶,在进行开壶之前,一定要做一些检查,检查紫砂壶有没有丢失或者损坏。在确保壶体完好无损后需要对壶进行一番清洗,洗去壶身的灰尘和陶屑,然后就可以进行开壶了。

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如何紫砂壶开壶 紫砂壶开壶方法

先将紫砂壶仔细擦净,把紫砂壶放入凉水锅煮沸五至十分钟。

将壶自然冷却,老豆腐压紧填装至壶中。

将壶再次凉水下锅,煮至厨房充满豆腐的香气五至十分钟。

将壶放凉后,再将壶冷水下锅,放入200克左右的糖煮至沸腾五到十分钟。

最后将茶叶和紫砂壶一起冷水下锅煮沸十分钟即可。

紫砂壶如何开壶

紫砂壶可以按照“醒壶、润壶、晾壶”三个步骤来开壶。

醒壶,简单的来讲就是在我们清理干净紫砂壶后,直接紫砂壶盖体分离放到锅里,然后加纯净水烧开,然后再慢火煮30分钟左右。这里需要注意的是煮过的紫砂壶千万不要直接拿冷水冲。

润壶,可以理解为试泡,用大量的茶叶放到醒过的紫砂壶里,然后倒入沸水,最后盖上,盖子静置3-5个小时即可。

晾壶是指将处理过的的紫砂壶再次用纯净水清洗干净,然后用干抹布轻轻擦拭干净。


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