洋葱炒土豆片的做法 教你洋葱炒土豆片的做法
原料：紫洋葱、辣椒、土豆、胡椒粉、蚝油、盐、姜末、白醋、酱油、葱花。
准备食材，土豆片清水泡3分钟去淀粉。
油加热放胡椒粉葱姜。
葱花炒出味后下土豆辣椒，翻炒放醋酱油。
待土豆片炒软后放洋葱，椒盐，可不放。
炒熟后放盐蚝油即可。
洋葱炒土豆片的做法
洋葱炒土豆片的做法：
土豆去皮，切片。
洋葱去外皮，切条。
青椒切块，肉切片，蒜切碎。
锅中放油，比平时稍多一点(土豆吸油)，烧热，放肉片炒至肉变色，放蒜炒香，下土豆片翻炒一会儿，最后放入洋葱，青椒，生抽，炒出香味，加入盐，鸡精，炒均匀即可。
洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。
土豆又称马铃薯，马铃薯比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。
炒土豆片,炒土豆片的家常做法
材料：土豆、青椒、葱、姜、醋、酱油、白糖、精盐、油、味精；
将青椒去蒂籽洗净掰成块；
土豆去皮洗净切成片；
葱姜切片；炒锅注油烧热，下入土豆片炸至金黄色，捞出控油备用；
炒锅注油烧热，下入葱姜片、花椒粒炒香，放入土豆片、青椒块煸炒，烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀，撒入味精就可以出锅了。
|洋葱炒土豆片的做法
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