蘑菇汤的做法|

蘑菇汤的做法 蘑菇汤怎么做

蒜切末，姜切末，西红柿切片备用，平菇洗净撕小块，海鲜菇洗净撕小块，葱切葱花。

锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，倒入适量清水煮开，放入平菇、海鲜菇熬煮5分钟。

放入西红柿片继续熬煮3分钟，放入盐1勺、鸡精半勺拌匀后盛出，撒上葱花即可。

蘑菇汤的做法 蘑菇汤的怎么做

步骤1

准备食材：口蘑8个、白洋葱半个、面粉50克、培根2片、牛奶100克、清水100毫升、黄油40克、盐2克、黑胡椒粉2克。

步骤2

口蘑切片。

步骤3

白洋葱切丁。

步骤4

培根切小片。

步骤5

取平底锅开小火，放入20克黄油。

步骤6

融化后，下口蘑片，培根片、洋葱丁。

步骤7

炒至蘑菇出水，盛出。

步骤8

另起锅烧热，放入20克黄油，融化后，关火，放入面粉，炒匀，再开小火。

步骤9

用铲子轻轻碾压，将面粉炒制成粗颗粒状。

步骤10

倒入100毫升清水

步骤11

不停搅拌，煮至沸腾。

步骤12

倒入炒好的食材，搅拌均匀。

步骤13

煮沸后，加入牛奶。

步骤14

搅拌均匀，再煮1分钟。

步骤15

出锅前撒入盐、黑胡椒即可。

步骤16

装盘即可。

蘑菇汤的做法

起锅烧油倒入姜丝炒出香味后，倒入蘑菇翻炒片刻。再依次加水、火腿、鸡粉和盐大火煮沸，转小火煮10分钟。最后放入葱段，美味的蘑菇汤就完成了。

蘑菇汤的制作方法

准备食材：火腿、蘑菇、姜丝、葱段、食用油、鸡粉。

姜切丝，火腿切片，蘑菇洗净撕条，葱切段备用。

起锅烧油，油热后倒入姜丝炒出香味，再倒入蘑菇翻炒片刻。

依次加水、火腿、鸡粉和盐大火煮沸后，转小火煮10分钟。

最后放入葱段，美味的蘑菇汤就做好了。

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