炸馍片怎么不吸油
想要炸馍片不吸油，可以先把馍片放入盐水中浸湿再炸，不过切忌不可直接把馍片放入水中长时间浸泡，这样会把馍片泡烂。
除此之外，还可以让馍片表面裹一层蛋液，这样同样可以防止馍片吸油。
馍片如果直接放入油锅中炸的话，就会吸很多的油从而导致它味道很差。
炸馍片的做法
主料：
馒头；
调料：
花生油、水；
做法及步骤：
将馒头切成1-2厘米的片，备用；
准备一碗清水，用刷子沾水将馒头片两面刷上水，水不要太多；
锅中倒入食用油，油温差不多后将馒头片放入，两面金黄后捞出；
装盘，即可食用。
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