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潮汕肠粉酱汁配方,潮汕肠粉的配料的酱汁怎样做|

潮汕肠粉酱汁配方,潮汕肠粉的配料的酱汁怎样做

配料:酱油10g、清水36g、白砂糖1小勺、虾米适量、麻油几滴。

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做法:

将除了虾米以外的辅料混合。

锅里放一点油,将虾米爆香。

倒入刚才调好的酱汁,再次煮沸即可。

淋到肠粉上,撒上葱花,一道美味又简单的广式肠粉就做好了。


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