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配料:酱油10g、清水36g、白砂糖1小勺、虾米适量、麻油几滴。
做法:
将除了虾米以外的辅料混合。
锅里放一点油,将虾米爆香。
倒入刚才调好的酱汁,再次煮沸即可。
淋到肠粉上,撒上葱花,一道美味又简单的广式肠粉就做好了。
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