切开发现芒果没熟怎么办
芒果切开后发现没熟,可以拌点白糖或蜂蜜吃了,或者是扔了,切开的芒果很容易坏,判断芒果成熟与否不是单看表面颜色,还要用手轻轻捏一下,整个芒果都有发软的现象了,这样才算完全成熟。
才摘下树的芒果口感不好,有点麻口或是肉质像面粉,麻口是因为芒果含单宁,单宁有益于心脏血管疾病的预防,尤其在红葡萄酒中含量较多!芒果放几天后,口感就非常棒了,这就是芒果所谓的后熟期。用没有熟的芒果腌酸,整个的腌需要将芒果洗净,放入凉了的开水里,加入适量白醋或者米醋、盐或者糖密封起来,过一个星期就可以吃了。还可以将芒果洗净切成块,洒上盐或者糖,腌上3天就可以吃了,很脆,喜欢吃辣的还可以加入辣椒粉
芒果切开后发现没熟怎么办
很多地方有腌制芒果的吃法,而这种芒果往往是比较生的芒果,腌制食用能缓解其中的酸味,同时能让芒果的口感更加丰富。
芒果成熟度不够吃起来会比较酸,这时候可以将芒果榨汁喝,最好是能和牛奶一起榨汁,这样既能改善其口感同时还能增加营养价值。
像这种成熟度不够的芒果切开之后还可以用白糖腌制一下,然后切片晒成芒果干,晒干之后芒果当中的甜度会增加。
芒果切开了发现没熟怎么办
芒果切开之后发现没熟可以用来榨汁饮用,另外再加一些酸奶、白糖进行调味,或者还可以将芒果切成片状,加入适量白醋或者米醋、盐或糖密封起来进行腌制食用。
芒果切开了发现没熟怎么办
一般来说,没有熟的芒果是可以吃的,但是在味道上会比较酸涩,没有成熟芒果的口感好。
一般未成熟的芒果可以与成熟度高的香蕉、苹果放在一起催熟,大概等待3-5天就能吃到软甜的芒果了。
芒果的品种有很多,比如有青皮芒、金煌芒、凯帝芒、红象牙芒、贵妃芒、台芽、紫花芒、金穗芒等。
|切开发现芒果没熟怎么办
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