花甲的做法,炒出美味来
将提前花甲用盐水泡几个小时把沙吐出来,洗干净。
锅烧热放入油,撒入葱姜蒜爆香。
爆香后把花甲倒入进去。
然后翻炒至花甲熟开来。
撒入葱花即可出锅。
花甲的做法,简单做出美味炒花甲
新鲜花甲,要多泡,必须要卖家送的海水,花甲才会吐泥沙。花甲表面洗净,浸泡在干净水里,放少许盐静置,让花甲尽可能将沙吐干净。
洗干净,切好葱姜辅料,备用
先炒花甲
等花甲炒的差不多的时候,在放入葱姜等翻炒
然后炒熟,就可以出锅了,很简单吧
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