生蚝营养|

生蚝营养

生蚝是一种高蛋白，低脂肪，容易消化的食品，它含18种氨基酸，肝糖元，B族维生素，牛磺酸和钙，磷，铁，锌等营养成分，生蚝的肉肥爽滑，味道鲜美，营养丰富，素有海底牛奶之美称。

生蚝又称牡蛎，海蛎子等，隶属软体动物门。它是世界上第一大养殖贝类，不仅具有肉味鲜美的食用价值，而且其肉与壳均可入药，具有较高的药用价值。

生蚝是一种优质的海洋贝类，它的适应能力比较的强，一般是依靠海洋中的微型海藻和有机碎屑为食。

生蚝营养

生蚝是一种高蛋白，低脂肪，容易消化的食品，它含18种氨基酸，肝糖元，B族维生素，牛磺酸和钙，磷，铁，锌等营养成分，生蚝的肉肥爽滑，味道鲜美，营养丰富，素有海底牛奶之美称。

生蚝营养

生蚝又称牡蛎，海蛎子等，隶属软体动物门。它是世界上第一大养殖贝类，不仅具有肉味鲜美的食用价值，而且其肉与壳均可入药，具有较高的药用价值。

生蚝是一种优质的海洋贝类，它的适应能力比较的强，一般是依靠海洋中的微型海藻和有机碎屑为食。

生蚝怎么吃最有营养

生蚝的吃法其实有很多，即可烹、煎、煮、炒，也可炸、烤、烧。其实最原汁原味的吃法是最有营养的，也就是煮。生蚝煮着吃，最有营养。生蚝含有大量精氨酸和微量铅元素，精氨酸是精子产生所必需的。精氨酸是精子产生的主要成分，铅促进激素的分泌。所以吃生牡蛎可以改善性功能。性功能下降、阳痿、前列腺肿大、性器官不全等男性疾病，很多情况下是因为亚铅不足而引起的。　

并不建议大家生吃生蚝，因为生的生蚝中含有很多寄生虫，还含有诺罗病毒和霍乱弧菌。诺罗病毒可能引起胃肠炎。霍乱弧菌可引发高烧、感染性休克、皮肤溃烂性水泡，甚至可引起致命性的败血症。

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