裙带菜与海带的区别| - 寺庙

裙带菜与海带的区别

裙带菜是一年生的海藻类植物，而海带是多年生的大型食用藻类，裙带菜的带片深裂呈裙带状，外形像一把大的破葵扇，所以把它叫做裙带菜。而海带的带片生长于柄的顶端，不分裂，没有中脉，呈扁平带状。

裙带菜与海带的区别| 裙带菜和海带

裙带菜，翅藻科裙带菜属植物，为温带性海藻，它能耐受较高的水温，我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛与嵊泗岛。

海带，是一种多年生大型食用藻类，大部分都分布于北半球，同时南半球也有少量分布，一般多生长在潮下带海底岩石上。

裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。

科属不同：裙带菜是褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属的海藻；海带是褐藻纲、海带目、海带科、海带属的海藻。

外形不同：裙带菜的叶子似芭蕉，也像裙带，海带的叶子为扁平带状。叶片比较薄，颜色比较绿，看起来乱乱的是裙带菜；叶片比较厚实，颜色比较暗，看起来比较平整的的是海带。

分布不同：裙带菜在我国辽宁大连，山东青岛、烟台、威海等地为主要产区，浙江舟山群岛亦产；海带在我国辽东半岛沿岸海域、山东半岛沿岸海域广泛分布。

功效不同：裙带菜和海带都含有丰富的碘，但是，裙带菜中的碘含量相比海带要多。

裙带菜褐藻门，属海藻类的植物。它的内部构造以及生活史都与海带很相似，也是世代交替的。

裙带菜富含氨基酸、粗纤维等微量元素，对儿童的骨骼、智力发育极为有益。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。海带不能长期当做主食，这样可能会摄入过多的碘，对身体健康产生影响。患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。

裙带菜和海带的区别有这些：

1. 外表不一样。裙带菜与海带的不同之处在于带片深裂呈裙带状，故得名裙带菜。

2. 功效不一样，裙带菜含碘量也比海带多。

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