萝卜丝豆腐汤的做法 萝卜丝豆腐汤怎么做|

萝卜丝豆腐汤的做法 萝卜丝豆腐汤怎么做

步骤1

准备食材：豆腐100克、白萝卜200克、油适量、盐1勺、葱花适量、大蒜3瓣。

步骤2

萝卜去皮洗净，切成细丝。

步骤3

豆腐切成块。

步骤4

大蒜切末。

步骤5

锅中烧水，将萝卜丝放入锅中，汆烫一分钟。

步骤6

萝卜丝微微变透明后捞出来。

步骤7

油锅烧热，将蒜末倒入锅中，炒出香味。

步骤8

倒入适量清水，将豆腐块倒入锅中，煮开。

步骤9

加入1勺盐调味，加入萝卜丝，煮至再次开锅。

步骤10

最后撒上葱花即可。

萝卜丝的做法,萝卜丝怎么做好吃

将萝卜洗干净，切成丝。

锅中添水大火烧开，将萝卜丝放入锅中焯水。

捞出挤干水分，加入少许盐搅拌入味码在盘里。

香葱洗净切末撒在萝卜丝上面，再放点干辣椒。

锅烧热，加入适量油，油热后将花椒放入锅中爆香。

将油浇在萝卜丝上即可。

香菜萝卜丝做法 香菜萝卜丝怎么做

步骤1

准备食材：红皮萝卜100克、香菜30克、生抽1勺、陈醋1勺、大蒜3瓣、食用油适量、盐1勺、香油适量。

步骤2

萝卜洗净，切薄片，再切成细丝，装入碗中。

步骤3

加入少许食盐，用手稍微抓一下。

步骤4

香菜洗净，切末。

步骤5

大蒜拍碎、切末。

步骤6

再把大蒜末、香菜末放入萝卜丝中。

步骤7

加入1勺生抽，1勺陈醋。

步骤8

锅烧热，倒入适量食用油，油烧热后浇在萝卜丝上。

步骤9

最后加入几滴香油，拌匀即可。

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