馒头蒸15分钟熟了吗|

馒头蒸15分钟熟了吗

那需看你用什么锅、馒头的大小、火力强弱。如：平原地区，二两面团，普通蒸锅，大火----25分钟；一两面团----20分钟；高原地区，二两面团，高压锅，大火-------15分钟；一两面团----10分钟。记住不要太久哦，因为那样馒头会不好吃的。

馒头蒸15分钟熟了吗

馒头蒸15分钟熟了。

一般来说，馒头蒸15分钟基本上是能熟透的，因为馒头是用淀粉制作而成的，它非常好熟，所以并不需要蒸太长时间。

但是这个时间也并不是固定的，要是蒸馒头的数量比较多的话，靠近火源就会熟的越快，越远就熟的越慢。

馒头蒸15分钟熟吗

馒头放入蒸锅后，盖上盖子，大火蒸15分钟即可熟。

蒸馒头一定要用大火。而且一定要把蒸笼放在蒸锅上，水烧开了再过一会儿，等蒸笼热了，才能放馒头坯（做好的生面团）。这样一鼓作气，蒸的馒头才能发透，才不会蒸僵掉了。

蒸熟了的馒头，要趁热拿出来，并且一个个分开，让它冷透。不这样做的话，馒头冷了以后，粘在一起的就不容易分开了，就会出现表皮破损的情况，不好看了。

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