猪肚萝卜汤
材料:白萝卜200克,猪肚1个,鸡肉150克,酸菜20克,生姜10克,葱10克,食盐6克,鸡精,胡椒粉少许。
做法:
1.将白萝卜洗净,切成块。
2.猪肚清理干净,切块;鸡肉洗净切块。
3.酸菜洗净切丝;生姜去皮切片,葱洗净切段。
4.锅内烧水,待水开后投入猪肚,用中火煮净血水,捞出待用。
5.取炖盅1个,加入白萝卜块,猪肚,鸡肉,生姜,葱,酸菜,调入食盐,鸡精,胡椒粉,注入适量清水,加盖炖约2小时即成。
好处:此汤清淡可口,略带酸味,食用可增强食欲,帮助消化,适宜于孕妈妈减轻早孕反应用。
萝卜汤
原料
萝卜一根、高汤4碗、香菜少许。
做法
萝卜洗净去皮切块,香菜洗净切小段;
适量高汤和萝卜块一起下锅,煮开后调至小火;
熬至筷子可穿透萝卜即可,调味后关火;
上桌前再洒上香菜即可。
|猪肚萝卜汤
猪肚萝卜汤 菜谱 萝卜汤