人参果可以煮熟吃吗|

人参果可以煮熟吃吗

可以熟吃。

人参果属茄科类多年生双子叶草本植物，可生食，也可做菜，其果肉有高蛋白、低脂肪、低糖等特点，同时富含氨基酸、维生素C和硒及钼、铜、锌、铁等十来种对人体有益的微量元素，是一种营养较为全面的蔬果两用食品，熟吃的话不影响营养物质的吸收，而且对于脾胃虚寒的人来说，有利于肠胃吸收，一般采取炒菜、煮汤、蒸熟、煮粥等方法熟吃。

如蒸人参果，和做的酿茄子酿青椒一样，需要肉馅适量，先将人参果洗净，纵着将人参果切到三分之二处，将一部分果肉挖空，再将调好味道的肉馅填入其中，上锅蒸熟，待到人参果熟的时候，把它放凉后用干净的菜刀将其横切成片，加上酱汁之后即可食用。

孕妇可以吃人参果吗,孕妇是可以吃人参果

孕妇是可以吃人参果的，人参果具有低糖、高蛋白，富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。

孕妇吃人参果有以下好处：增强机体免疫力，人参果中的硒元素含量很高，是一种强氧化剂，能够激活人体细胞，刺激免疫球蛋白及抗体的产生，增强机体对疾病的抵抗力。补脾健胃，人参果是一种健胃生津、益寿的水果，其味甘，性温。增强食欲，人参果里面含有多种液态营养物质，能够促进食物的消化。美白养颜，人参果维生素含量丰富，对孕妇美白养颜有功效。

草莓可以煮熟吃吗

草莓不建议煮熟食用，煮熟的草莓营养成分会被破坏，并且味道不如生食好。

草莓（学名：Fragaria×ananassaDuch.），多年生草本，高10-40厘米。茎低于叶或近相等，密被开展黄色柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密。

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