泥螺是海鲜吗|

泥螺是海鲜吗

是海产品。

泥螺，属软体动物门、腹足纲、后鳃亚纲、头楯目、阿地螺科、泥螺属，为太平洋西岸海水及咸淡水特产的种类。我国主要在宁波和辽宁的东港产泥螺。体呈长方形，头盘大而肥厚，外套膜不发达。侧足发达，遮盖贝壳两侧之一部分。贝壳呈卵圆形，幼体的贝壳薄而脆，成体较坚硬、白色，表面似雕刻有螺旋状环纹，内面光滑，有黄褐色外皮。

泥螺是什么

泥螺是一种水产食品，属于软体动物的一种，一般是在潮流泥沙中生长，或者栖息在海滩上，头大且肉质鲜美，对环境的适应能力很强，一般是在桃花盛开季节的泥螺产量最大，此时的泥螺味道鲜美，营养价值高。

泥螺水产食品

泥螺是生活中较多人喜欢吃的一种食品，其实它是一种水产的种类，主要在我国的宁波或者辽宁地区盛产，它的个头主要呈长方形，头大且肉质肥厚，外壳呈圆形，表面上有一些螺旋状的花纹，主要为黄褐色。

泥螺是属于软体动物，在很多地方将其叫做吐铁，主要有头盘和足部和自身分泌的黏液混合，从而形成对自己起到保护作用，它主要生长在潮流泥沙中，或者栖息在海滩上，对湿度和盐度的适应能力都很强。

此外它的营养价值很高，一般是在桃花盛开的时候产量最大，此时的泥螺体内是没什么泥的，且无菌，食用起来味道鲜美，里面含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等多种营养物质，常吃对人体健康有利。

螺属于什么海鲜吗

螺类可以说是一个很大的族群，有超过40000个品种，属于无脊椎动物中的软体动物。海生的种类可通称为海螺，属于海鲜。但也有的螺类生活在淡水中，并不属于海鲜。

海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级。它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品。

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