什么是垃圾分类减量|

什么是垃圾分类减量

垃圾分类减量是从产生垃圾的源头减量，拿餐厨垃圾作比，如小区、餐厅、单位食堂、酒店等源头利用专业小型油水分离设备减量，再统一将残渣，油清运集中处理。

按照“大类粗分”的原则，一般将生活垃圾分成“厨余垃圾／餐厨垃圾、其它垃圾”三类。

厨余垃圾是指，家庭中产生的易腐食物垃圾，主要包括菜帮菜叶、剩菜剩饭、瓜果皮核、废弃食物等。

餐厨垃圾是指，餐饮服务单位在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的食物残渣、残液和废弃油脂等废弃物。餐饮服务单位是指，餐饮企业和机关、部队、学校等单位的食堂、餐厅。

其它垃圾是指，除上述厨余垃圾／餐厨垃圾之外的垃圾，主要包括废弃食品袋（盒）、废弃保鲜膜（袋）、废弃纸巾、废弃瓶罐、灰土、烟头等。

什么是垃圾分类

一般指的是按一定规定或者标准将垃圾分类储存、投放和搬运，从而转变成公共资源的一系列活动的总称。垃圾的种类可分为可回收物、其他垃圾、厨余垃圾、有害垃圾。

什么是垃圾分类

垃圾分类的目的：提高垃圾的资源价值和经济价值，减少垃圾处理量和处理设备的使用。

垃圾分类可以降低处理成本，减少土地资源的消耗，垃圾是根据垃圾的成分、产生量、资源利用和处理方式等分类。

可回收垃圾主要包括废纸、塑料、玻璃、金属和布料五大类，厨余垃圾包括剩菜剩饭、骨头、菜根菜叶、果皮等。

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