茼蒿炖豆腐做法 茼蒿炖豆腐怎么做
步骤1
准备食材：茼蒿150克、豆腐200克、姜1块、大蒜1瓣、大葱半根、盐1克、鸡精1克、油适量。
步骤2
茼蒿洗净去除根部。
步骤3
茼蒿切成小段。
步骤4
豆腐切块。
步骤5
姜切末。
步骤6
蒜切末。
步骤7
大葱斜刀切段。
步骤8
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入豆腐小火慢煎，煎至两面金黄，捞出备用。
步骤9
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末、大葱炒香。
步骤10
加入适量清水，放入豆腐大火烧开，炖5分钟，放入茼蒿炖1分钟。
步骤11
调入盐1克、鸡精1克拌匀，即可出锅。
茼蒿炖豆腐做法 茼蒿炖豆腐怎么做
步骤1
主料：茼蒿150克、豆腐200克。辅料：姜1块、大蒜1瓣、大葱半根、盐1克、鸡精1克、油适量。
步骤2
茼蒿洗净去除根部，切成小段。
步骤3
豆腐切块。
步骤4
姜切末。
步骤5
蒜切末。
步骤6
大葱斜刀切段。
步骤7
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入豆腐小火慢煎，煎至两面金黄，捞出备用。
步骤8
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末、大葱炒香。
步骤9
加入适量清水，放入豆腐大火烧开，炖5分钟。
步骤10
放入茼蒿炖1分钟。
步骤11
调入盐1克、鸡精1克拌匀，即可出锅。
茼蒿炖豆腐是怎么做的
主料：茼蒿250g、豆腐1块；
辅料：油、盐、味精、十三香、酱油。
做法：
把肉先放入锅中炒3分钟。
锅中添水，然后放入1个红辣椒，盐， 味精，十三香，酱油，炖一会儿。
把切好的茼蒿放入锅中炖2分钟就可以了。
小贴士：
茼蒿不要炖时间长了，要不就变色了
|茼蒿炖豆腐是怎么做的
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