番茄没有鸡蛋的做法
材料:意大利面、橄榄油T、蒜头、罗勒、3-4小樱桃番茄、4蛤蛎罐头、小罐柠檬汁、帕马申起司粉(选配)适量
用锅子煮水时食材准备好小樱桃蕃茄切半,蛤蛎跟蛤蛎汁分离,蒜头跟罗勒切小丁。
将水煮滚并将义大利面放入煮约八到十分钟橄榄油跟蒜末放入冷锅用中火炒至蒜香出来或看到蒜边有黄金焦黄。
放入小番茄拌炒至蕃茄变软约三至五分钟。
将沥干的蛤蛎跟罗勒放入一起拌炒约ㄧ分钟。
将沥出来的蛤蛎汁三分之二,起司粉,柠檬汁放入拌炒。
将煮好的面加入拌炒。
火加大拌炒面后最后将剩下的蛤蛎汁加入拌炒起锅可以加盐或黑胡椒。
番茄鸡蛋面的做法 番茄鸡蛋面怎么做
步骤1
食材:面条100克、番茄1个、鸡蛋2个、姜3克、小葱1根。调味料:食用油5克、盐2克、鸡精1克。
步骤2
番茄切小块。
步骤3
姜切片。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
鸡蛋打散,加入1克盐,拌匀成蛋液。
步骤6
炒锅中油温5成热时,倒入蛋液炒散,加入番茄炒出汁,倒入适量清水 ,煮沸,放入 面条煮2分钟,加入1克盐调味,出锅撒上葱花即可。
番茄鸡蛋粥的做法
制作时间:30分钟
难易程度:一般
口味:酸咸
分类:粥
主食材:大米80克、鸡蛋1个、番茄1个
辅料:盐一勺、葱花适量
步骤:
鸡蛋打散待用;
番茄切成小丁备用;
锅中放入适量清水大火烧开;
放入大米;
煮开后放入番茄丁熬煮半个小时;
期间不定时搅拌,防止糊锅;
倒入蛋液搅拌均匀;
放入盐一勺;
葱花适量即可出锅。
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