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怎么洗鱼籽,鱼籽清洗步骤|

怎么洗鱼籽,鱼籽清洗步骤

一般来说,我们买到的鱼籽多是块状的,由鱼肠、血管、一层薄膜和鱼籽共同构成。

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鱼肠、血管和薄膜的腥味是非常重的,所以说一定要去除这些地方,这也是清洗和处理鱼籽的关键。

去除了上面的这些部位后,把鱼籽放进碗中用清水漂洗几遍去掉血水。

最后把处理过的鱼籽放在清水中,然后加入适量米醋,浸泡半个小时左右基本上就能把鱼籽清理干净。


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