莴笋藕片可以一起炒吗|

莴笋藕片可以一起炒吗

可以一起炒。

莴笋成分主要是水分、维生素、膳食纤维、钾、镁、磷等矿物质成分，食用后对人体营养补充了有一定的帮助，从中医角度看，莴笋是凉性的食物，有清热、利尿、消肿、下乳的效果。

莲藕的成分主要是淀粉、纤维素、蛋白质以及钙、铁、钾等营养物质，食用后有通便止泻、健脾开胃、止血散瘀的功效，虽然莲藕生吃是凉性的，但是经过烹饪后其凉性会降低，因此与莴笋同食不论是成分上还是功效上都没有冲突的地方，是可以一起炒的。

莴笋山药可以一起炒吗

山药炒莴笋可以一起烧。

莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。山药味甘、性平，长期食用具有健脾补肺、益胃补肾、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。这两种营养的蔬菜组合成一道清新小炒！

莴笋胡萝卜可以一起炒吗

可以一起炒。

莴笋成分中主要是水分、维生素、膳食纤维以及钾、钙、磷等矿物质，并不含对人体有害的成分，是可以放心吃的，而胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、木质素、檞皮素等成分，食用后能促进生长，预防夜盲症，两者成分上是不冲突能一起吃的。

而食物性质上，虽然莴笋是凉性的食物，但是胡萝卜却是平性的食物，两者一起吃的话，胡萝卜的的食性能中和莴笋的凉性，减少寒凉之气对身体的不利影响，因此两者是很适合一起吃的。

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