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蒜蓉要怎么做好吃 蒜蓉要怎么做香|

蒜蓉要怎么做好吃 蒜蓉要怎么做香

首先大蒜剥去外皮,用水洗干净,用刀剁碎,葱白切成丝。洋葱切成丝,准备八角、桂皮、香叶。

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锅中放油,将所有香料都放进去,开始炸。炸三四分钟后,将八角桂皮香叶挑出来,剩余的葱白洋葱继续炸。

等葱白洋葱炸至焦黄后捞出。放入蒜蓉,将蒜蓉炒透。

蒜蓉怎么做好吃

蒜蓉是将蒜瓣先切成片,再用刀剁碎约1/4小米大小或者更小,然后用色拉油小火炒熟,色泽金黄,味香浓郁。平常在家包饺子或者是煮面条,香辣蒜蓉绝对是最好的调味品。不像生吃大蒜那样会有气味,而且也保持了它原有的营养。

蒜蓉空心菜怎么做好吃

准备好空心菜之后洗净切段。剥好两个大蒜切成蒜末。在锅中倒油之后烧热,加入蒜末,炒到有香味的时候就可以倒入已经摘好的空心菜杆子,然后开始爆炒,加入少许的水之后再加入盐,然后再炒一下,炒到杆子绿油油的时候就可以关火,再选择加入鸡精,盛入盘子就可以了。


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