番茄如何保存方法
保存方法
冷藏法：将其清洗干净，并将表面的水分晾干。之后在放在温度为2-4度的环境下进行冷藏，可保存一段时间。注意温度不可过低，否则易冻伤腐烂。也不要和其他的蔬菜一起存放，会导致其他蔬菜的保鲜时间变短。
速动法：将清洗后的番茄放在食品袋中，然后放到冰箱的冷冻层内，这样大概三小时就会被冻结，后期使用的时候直接取出，化冻再食用就行。
制成番茄酱：此种保存方法也是很常见的。将其切成块装入干净的容器内，之后再上锅蒸，大概蒸20分钟将瓶盖拧紧，取出后放凉，这样可用来炒菜，也可用来做汤，都是很鲜美的。
烤干法：此种方法并不常用，但很简单。将其直接放在烤箱里烤就行，烤干后就会变成番茄干，食用的时候再用水泡发即可。
保存几天
它的保存时间要根据方法来定，方法不同保存的时间也是不一样的。如果是用冷藏的，大概保存10天。放在冰箱里冻结的，保存的时间就会更久，可存五六个月。做成番茄酱的，还是建议尽快食用完，否则到后期会影响口感。
番茄保存一年方法
番茄是不能保存一年的，放置一年的番茄早已经变质发霉了，不过可以将番茄用旧报纸包裹起来，放入保鲜袋里，保鲜袋里投放小苏打、食用盐，再放入冷水里保存，也可以直接将番茄放入冰箱里保存，这样可以使其保存一个月左右。
番茄保存时间长的方法
番茄是不可能保存一年的，最多也只能保存一个月左右，如果保存一年的话，番茄已经变质发霉了，通常可以将新鲜的番茄用旧报纸包裹起来，放入保鲜袋里，并适量投放小苏打、食用盐，将番茄放到冷水里就好。
也可以用保鲜膜将番茄包裹起来，直接放到冰箱里，温度控制在0℃左右，这样可以使番茄保存的时间长一些，可以保存一个月左右，也可以将番茄放在阴凉的环境下，保持环境湿润，也可以保存一周左右。
在使用小苏打、食用盐保存的过程中，千万不要放太多了，不然会使番茄提前变质，千万不要将番茄放在有阳光的环境下保存，这样会加快氧化，大概不到两天时间，番茄就会开始变质了。
番茄怎么保存
塑料袋储存。
挑选果体完整、品质好、五六分熟的番茄，将其放入塑料食品袋内，扎紧口，置于阴凉处，每天打开袋口1次，通风换气5分钟左右。如塑料袋内附有水珠，应用干净的毛巾擦干，然后再扎紧口。袋中的番茄会逐渐成熟，一般可储存1个月左右。
|番茄如何保存方法
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