白萝卜西红柿汤隔夜能吃吗
不建议吃
白萝卜西红柿汤营养丰富，含有维生素A、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，隔夜不存不当，不仅容易滋生细菌，还可能降低汤的营养价值，并且口感也会受到影响，因此不建议隔夜存放，若长时间存放，没有发生变味、变色等现象，可以加热后食用。
海带汤隔夜能吃吗
隔夜海带汤不能喝的,因为海带里含有大量的硝酸盐,经过一夜时间,会受空气和细菌的氧化影响生产有毒,致癌的亚硝酸盐,食用后会危害身体健康。
海带汤是一道菜品，制作原料主要有海带、牛肉、蒜油、香油、胡椒粉、豆腐皮、豆油、盐等，营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，对人们的身体健康十分有益。
蘑菇汤隔夜能吃吗
蘑菇汤隔夜不能再喝。剩汤如果长时间盛在铝锅、铁锅内，会析出对人体有害的物质。存汤的办法是，汤里不要放盐之类的调味料；煮好汤用干净的勺子盛出当天要喝的；喝不完的，是用玻璃器皿、陶瓷器皿、保鲜盒存放在冰箱里，不用铝锅、不锈钢锅等盛放。
菌类汤的蛋白质含量高。新鲜或水发食用菌中蛋白质含量为1%至3.5%，略高于一般蔬菜。如水发木耳蛋白质含量为1.5%，新鲜香菇蛋白质含量为2.2%。干制的食用菌因水分减少而使蛋白质比例大增，其蛋白质含量多为10%至30%。且其比例与人体内必需氨基酸的比例比较接近，因而利用度较好，营养价值高。
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