橙子和海带适量同吃的好处
海带富含膳食纤维、蛋白质,而橙子中含有丰富的果酸、糖类成分,两者属于不同种类的食物,含有各自不同的营养素,食用具有一定的互补作用,可以为机体许多重要脏器增加所必需营养素。
海带性寒,橙子性凉,都是性味寒凉的食物,具有一定的寒凉之气,适量同食可以调节体内的燥热程度,降低火气,具有清凉降热的作用,尤其适合一些体质燥热,以及上火时食用。
海带中含有丰富的膳食纤维、胶质成分,而橙子富含水分、纤维素,食用有利于促进肠胃蠕动,加之两者性味寒凉,食用具有较强的肠道滑利性,帮助身体顺利排便。
话梅和橙子适量同吃的好处
橙子含丰富的维生素C和胡萝卜素,可以起到软化和保护血管的作用,有利于增强血液循环,降低胆体内的固醇和血脂,而话梅中含有一定的维生素C,同样可以促使血液循环,两者同食可以起到一定降低血脂,预防心脑管疾病。
话梅和橙子中都含有不少的维生素C、胡萝卜素等营养成分,具有较强的抗氧化作用,平常生活中适量食用,有利于延缓皮肤衰老,美白滋润,改善皮肤粗糙状况,抚平肌肤,使皮肤红润有光泽,起到改善皮肤的作用。
橙子属于凉性食物,食用有利于增强肠道的滑利性,并且含有大量的水分,而话梅含有膳食纤维,能够促进肠道蠕动,减少粪便在体内的停留时间,预防便秘,因此话梅和橙子一起食用有一定润肠通便的作用。
橙子和海带同吃的注意事项
橙子性凉、味甘,海带性寒、味甘,两者均是寒凉食物,同食具有一定的寒凉之气,不宜多吃,尤其是一些本身体质寒凉的人群,更需要避免过多食用,以免影响身体的健康。
干海带在烹饪之前,需要用清水泡发才能食用,有些人会直接泡上半天甚至一天,但其实泡发时间不宜太久,那样不仅会影响韧度,还会降低海带的食用口感,以及可能导致水溶性维生素等营养物质的流失。建议一般2-3小时即可,不宜超过6小时。
由于海带的碘元素含量十分的丰富,因此不建议甲亢患者大量食用,可能会影响病情的恢复,还可能会加重病情。
建议海带不要煮制太长时间,大概15分钟左右就好,这样可以保证海带鲜嫩的口感,又不会导致营养过多流失。
|橙子和海带适量同吃的好处
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