怎么区分鸭子和鹅
区分鸭子和鹅的方法有：从颜色上区分，从体积上区分，从声音上区分，从食味上区分等。
颜色上：鹅是纯白的，而鸭一般是灰白的；
体积上：鹅要体格大些，鸭要小些；
声音上：鹅要清脆些，鸭要沉闷些；
食味上：鹅肉要绵些，鸭肉味道更好；
生的蛋上：鹅蛋大于鸭蛋；
鹅颈比鸦颈长。
冻的鸭子和鹅怎么区分
冻的鸭子和鹅区分可以看个头。一般相对来说，鹅的个头会比鸭大一些。
鹅肉与鸭肉从营养价值上来说，并没有很大的区别，它们都属于红肉，都富含蛋白质，对人体有很大的好处。但从中医理论上来说，鸭肉性凉，鹅肉性温，不同人、不同季节可根据需要选择。
鹅和鸭子有什么区别 如何区别鹅和鸭子
外貌不同，鹅的额部有橙黄色或黑褐色肉质突起，颈长，嘴扁而阔，腿高尾短，脚趾间有蹼，羽毛白色或灰色。鸭，嘴扁腿短，趾间有蹼，善游泳，不能高飞。
体型不同，鹅的体型通常比鸭大。
叫声不同，鹅与鸭的叫声大体相似，但鹅的厉声喝斥有别于鸭的小心翼翼。
胆子不同，鸭比较惧怕人，当人走近时一定让步逃走，但是鹅却傲然地站着。
步调不同，鹅步调从容，大模大样。鸭子步调急促，有局促不安之相。
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