可乐含有酒精吗|

可乐含有酒精吗

可乐里不含酒精。可乐的主要成分是二氧化碳，水，白砂糖。可乐里含有碳酸，身体在弱碱性时比较好，喝多对身体无益。此外，可乐还含有咖啡因，喝多了会对其上瘾。

可乐含有酒精吗

可乐等碳酸饮料喝进肚子里之后，产生的气体会把胃里的热量带出来，给人一种兴奋的感觉，喝多的会产生一定的依赖性。

可乐中含有安钠咖，同时还含有防腐剂，这些成分对身体不好，对于我们身体也没有任何的营养。

荔枝含有酒精吗

荔枝含有酒精。

在商店购买荔枝时，不新鲜的荔枝含有酒精成分较多；新鲜、保存良好的荔枝酒精成分含量很少。

荔枝为什么含有酒精 荔枝含有酒精怎么回事

荔枝本身不含酒精。荔枝之所以带有酒味，主要因为荔枝属于含糖量比较高的一类水果，在其发酵后容易产生(发酵)醇，因此就带有一股酒味。一般如果只是乙醇，则说明荔枝可以吃；但如果产生了甲醇或其它杂醇，则有毒，最好不要吃。

荔枝为什么含有酒精

虽然荔枝的果皮貌似盔甲般，实际不仅会让水分从果壳组织的空隙散出去，还会在温度较高时发生褐变反应。在30℃左右的条件下，果皮内富含的蔗糖酶和多酚氧化酶变得活跃，催化果皮中的无色多酚类物质单宁发生褐变反应。因此，《本草纲目·果三·荔枝》中才会有“若离本枝，一日色变，三日味变。则离支之名，又或取此义也。”的说法。

由此可知，荔枝的保鲜期比较短，对于保存荔枝的环境也有着很高的要求，温度不能太高，也不能太低。温度太高的话，荔枝就会快速发酵、腐烂变质。而荔枝中含有比较多的糖类，被一层厚厚的果皮包裹着，就形成了一种封闭的空间。所以在这样的情况之下，荔枝当中的糖分就会转化成酒精、二氧化碳等。

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