云南文山有几个县|

云南文山有几个县

云南文山有广南县、富宁县、丘北县、西畴县、马关县、麻栗坡县、砚山县，共7个县。文山市地处云南省东南部低纬度高原，东南近北部湾，西南邻孟加拉湾，来自这两个方向的水蒸汽带来丰沛降雨。北回归线横穿市境，市境大部在北回归线以南，属中亚热带季风气候。大部地区冬无严寒，夏无酷暑，春秋长，冬夏短，四季气候宜人。

文山有哪些特色小吃 云南文山特产

文山的特色小吃有岜夯鸡、荷叶粥、凉卷粉、麻栗坡沙糕、椒盐饼、荞酥、花糯米饭。

花糯米饭

花糯米饭是云南文山的特色小吃，其历史非常悠久，选用糯米为主要原料，采用传统的方法蒸制而成，所制作出来的花糯米饭色彩有红、紫、黑、白、黄五种，不但色鲜味美，而且还有良好的药物作用。

椒盐饼

椒盐饼是云南文山的特色小吃，选用面粉为主要原料，再配以猪油、白砂糖等配料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的椒盐饼色泽金黄，表皮酥脆，馅心咸甜适口。，老少咸宜，通常和文山米线搭配食用，是文山人喜爱的传统小吃。

荞酥

荞酥是云南文山的特色小吃，有着非常悠久的历史，选用苦荞麦为主要原料，再配以红糖、鸡蛋、小苏打等配料，采用传统的制作方法制作而成，所知错出来的荞酥金黄色，酥软香甜，营养丰富，味美可口。

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