蒸枣多长时间最好
20分钟左右。
枣子的质地一般都比较硬,外皮比较致密,所以在蒸的时候也需要蒸较长的时间才能够被蒸软,但如果蒸太长时间的话也会使枣的口感变得软腻,所以一般来说第一次蒸的时候建议蒸20分钟左右就可以了。
蒸好之后可以将枣放在阴凉处凉20分钟,然后再将其直接隔水干蒸20分钟左右,蒸好之后再重复进行一次以上操作,总共蒸3次,这样蒸出来的枣吃起来也会更有嚼劲一些。
蒸苹果蒸多长时间最好
10分钟左右。
在蒸苹果的时候一定要控制好时间,一般大火蒸10分钟左右即可,这样就能将苹果蒸软,苹果的口感也是最好的,如果时间一久的话,长时间的高温加热会加速苹果中营养成分的流失,从而会其营养价值造成影响。
但如果喜欢吃软一点的蒸苹果的话,可以稍微多蒸两分钟左右。
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