茉莉茶是绿茶吗
茉莉茶就是茉莉花茶，茉莉花茶不属于绿茶。
绿茶常见的有：西湖龙井、信阳毛尖、碧罗春、三杯香等、黄山毛峰等。绿茶属于不发酵茶。
茉莉花茶，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。茉莉花茶属于花茶类，属于再加工茶。
茉莉茶是红茶吗
茉莉花茶不属于红茶
绿茶常见的有:西湖龙井、信阳毛尖、碧罗春、三杯香等、黄山毛峰等。绿茶属于不发酵茶。
红茶常见有:祁红、云南滇红、福建政和工夫红茶。红茶属于发酵茶类。
茉莉花茶属于花茶类,属于再加工茶。一般夏季适合饮用绿茶,冬季适饮红茶。
茉莉花茶的制作
茉莉花茶是将绿茶茶坯和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成。外形秀美,毫峰显露,香气浓郁,鲜灵持久,泡饮鲜醇爽口,汤色黄绿明亮,叶底匀嫩晶绿,经久耐泡。根据不同品种的茶胚,例如用龙井茶做茶胚,就叫龙井茉莉花茶,如用黄山毛峰的,就叫毛峰茉莉。
什么茶是绿茶 哪些茶是绿茶
毛尖，由一芽一叶制成，其表面带有白色的绒毛。
龙井茶，属于浙江省特产，其色泽嫩绿，气味清高。
碧螺春，中国传统名茶，有着一千多年的发展历史。
黄山毛峰，产自黄山，其条索紧结挺直，芽尖肥壮。
竹叶青，产自四川峨眉。
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