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立春要做什么|

立春要做什么

立春是汉族民间一个非常重要的传统节日。立春这一天一个非常重要的活动当然就是迎春!迎春又称演春,寓意正式地把春天和句芒神,传统管农事的地神,也称春天之神,迎回来!也寓意期盼当年可以风调雨顺、五谷丰登。第一件最重要的事就是要祭祀祖先。各家各户都会准备好果品和其他的一些祭品去祭拜祖先。第二件事立春时,要“咬春”。其实就是吃一些新鲜的食物,因为每个地方习俗不同,这个食物也有所区别,感受春天的气息,并防止犯春困。第三件事就是踏春。立春后,人们在春暖花开的日子里,喜欢外出游春,俗称出城探春、踏春,这也是春游的主要形式。这就是立春必须要做的几件事,当然这只是必须做的而已,有些地方还加入其他的元素。

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谷雨要做什么 谷雨要做什么农事

     谷雨是二十四节气的第六个节气,也是春季最后一个节气,是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。南方谷雨摘茶习俗,传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。

在南方,有谷雨摘茶的习俗。谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经过半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来泡水饮。

而在北方有谷雨食香椿习俗,谷雨前后是香椿上市的时节,正是吃香椿的好时候,尤其是北方地区,谷雨吃香椿,是时下最时令的金贵菜肴。这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说,而且香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。

      由于谷雨节气后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,谷雨节气后是神经痛的发病期,因此需防“湿邪”侵袭伤身。同时天气转暖,室外活动增加。在饮食上应减少高蛋白质、高热量食物的摄入。注意开窗通风、加强保暖,不要着凉,多晒太阳,适当运动。


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