鸡蛋小饼干做法
鸡蛋小饼干酥脆，香甜，小巧可爱，一口一个，特别干脆利落。很有小时候记忆里的饼干的味道。普通又不普通。现在的小孩也都很喜欢吃的小吃。
制作时间：40分钟
难易程度：一般
口味：甜酥
分类：烘焙
主食材：低粉80克、鸡蛋1个、蛋黄2个
辅料：糖40克
步骤：
蛋黄加全蛋加糖，打发至浓稠；
筛入低粉，搅拌均匀；
杯子装入裱花袋，倒入搅拌好的材料；
烤盘中挤成圆饼状；
放入烤箱，150度烘焙25分钟。
小饼干的做法烤箱
原料：熟花生仁、海藻糖、纯净水、香草精、海盐、即食燕麦片、蔓越莓干。
做法步骤：花生用烤箱150度低温烤十到十五分钟。全部A材料入料理机打成糊状。
蔓越莓先入料理机打碎再加入麦片用点动的的方式稍微打碎混合。
步骤1，2全部混合在一起，用手抓搓压。大约10g/个，整形成扁圆。（备一杯纯净水在手边，手沾湿好整形。戴手套更好操作）
入预热好的烤箱，175度10-12分钟。烤至边缘上色为止。烤完在烤箱里闷五分钟取出。晾凉即可。
南瓜小饼干的做法,怎样做南瓜小饼干
食材：低筋面粉200克、鸡蛋3个、南瓜1块、黄油20克、糖20克。
准备一块南瓜，削皮备用。
把南瓜切成条上锅蒸熟。
然后把南瓜放入保鲜袋里。
用檊面棍把包好的南瓜弄烂，不要有块。
锅中放入热水，用一个无水无油的容器放入黄油，放在水上面溶化。
然后加入鸡蛋，白糖。
用打蛋器开始搅拌至起泡。
准备一碗低筋面粉，大概200克左右加入蛋液中。
揉成团，放置20分钟左右，让和的面变滋润。
1把面团放在案板上擀成薄厚均匀的片。
1用饼干模具切成各种形状的小饼干。
1放入烤箱烤10分钟左右，就可以出炉了。
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