新鲜花生怎么保存
封罐保存。从地里摘的花生还带着泥土,没有被太阳光直接照晒过,这样的花生保存起来最简单了,我们只需要将新鲜的花生摘下,放进坛子里,然后再将坛子密封放到阴凉通风处就可以啦。这样做要注意的一点就是我们不要将花生表皮的土壤去除,因为这样能最大程度的保存花生的新鲜度。
烹饪保存。如果你比较钟情于水煮花生,可以将新鲜的花生用淘米水淘洗干净后放入锅内,然后依次放入盐、花椒、桂皮等调料(调料可以根据个人喜好添加)开火炖煮20分钟,将花生捞起后沥水并放凉再放入保鲜袋内,放入冰箱冷冻保存。为了节省冰箱空间,可以去壳后再放进冰箱冰冻哦。
晾晒保存。新鲜花生直接放到太阳底下晾晒,经过太阳的暴晒,表层的泥土会自然脱落的。晒到花生外膜用手轻轻一捏就脱落,就代表花生已经晾晒成功啦。之后将花生放进密封的瓶子里面就可以长久保存啦。
新鲜花生怎么保存
新鲜的花生可以放进冰箱冷藏保存,冰箱的持续低温可以起到很好的保存效果。花生,原名落花生,豆科落花生属植物,是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名长生果、泥豆、番豆等。
花生
花生主要分布于亚洲、非洲和美洲,这三个地区的花生产量占世界总产量的99%以上。
花生对于地质土壤的相求相对较高,在花生种植的而选择上,宜选择地势较为平坦且排水能力强的沙壤土地。
花生果实含脂肪、糖类、维生素A、维生素B维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分。
新鲜花生怎么保存才一直是新鲜的 新鲜花生如何保存才一直是新鲜的
把买回家的新鲜湿花生淘洗干净,放入沸水焯烫几分钟时间,目的是把花生壳表面的细菌杀死,其实不焯烫也没有太大关系。
焯烫好的鲜花生捞出来沥水,放凉,然后分装入塑料袋中并密封袋口,放入冰箱里冷冻保存就行了,随吃随取很是方便。
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