地里长的蔬菜有哪些|

地里长的蔬菜有哪些

地里长的蔬菜有西红柿、胡萝卜、南瓜、红辣椒等。常见的紫红色蔬菜有：红苋菜、紫甘蓝、蕺菜等，菠菜,油菜、芹菜叶、空心菜、芥菜、西兰花、茼蒿、韭菜、萝卜缨.有葱、蒜，有白菜、萝卜，还有黄瓜、茄子。

蔬菜有哪些,常见的蔬菜有哪些

常见的蔬菜有黄瓜、卷心菜、冬瓜、莱椒、山药、丝瓜、生菜、西兰花、白菜、空心菜、西红柿、生瓜、茭白、紫角叶、等等。

黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。

卷心菜的水分含量高(约90%)，而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。

冬瓜是一种很好的耐贮蔬菜，种植成本低，产量高，营养成分丰富，耐贮藏运输、耐热性强、肉质洁白、脆爽多汁，是适于现代化农产品加工的良好原料，冬瓜已经越来越广泛地用于各类新型食品及保健晶的加工，这对于一种产量大，价格低的蔬菜不啻为一种增值的好途径。

地里长的黑色的小球球是什么

地里长的黑色的小球球是一种叫黑天天的茄科茄属植物，学名叫龙葵。

龙葵是一年生直立草本植物，高0.25-1米，茎无棱或棱不明显，绿色或紫色，近无毛或被微柔毛。龙葵到夏季会开白色小花，等到成熟后会结满黑色的小果实，果实饱满黑亮，犹如点点繁星点缀枝头，故别名黑天天。

龙葵多生长在田边、荒地、村庄附近，广泛分布于中国多个区域，以及欧、亚、美洲的温带至热带地区。

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