什么茶适合什么茶具|

什么茶适合什么茶具

用不同质地的茶具冲泡同一种茶，会出现不同的色泽和味道，故不同的茶类应用不同的茶具冲泡。

高档的名优茶，特别是绿茶，应用透明的玻璃杯冲泡。边冲泡，边观赏茶色茶形，边饮用，别有一番情趣。

普通绿茶，可用瓷器茶杯或茶壶冲泡；茉莉花茶，可采用盖碗茶的形式冲泡饮用。

红茶，特别是红碎茶，宜用高玻璃杯冲泡，使红艳的茶汤更加诱人。红茶，也可以用茶壶冲泡后，用咖啡杯饮用。饮用时可随意加糖或奶，类似饮用咖啡，别有一番“洋”味。高档红茶，也可放入到钧红、祭红或广彩茶具等装饰艳丽的茶具中冲泡。

乌龙茶，宜用紫砂茶具冲泡后，用小茶杯饮用，乌龙茶也可选用暖色瓷茶具冲泡，以沸水冲泡后加盖，可保留浓郁的茶香。

瓷器茶具适合泡什么茶

瓷器茶具适合泡乌龙茶。因为陶瓷茶壶质地细密，不容易起化学变化，又易于保温。能发挥并维持花草茶的色香味。瓷器是中国传统文明的一面旗帜，瓷器茶具与中国茶的匹配，让中国茶传播到全球各地。

什么茶用什么茶具

茶具对茶的品质影响很大，常用的茶具分三类，主要是茶壶、盖碗、玻璃杯，不同的茶叶选择不同的茶具，绿茶、黄茶普遍嫩度高，选择玻璃杯，红茶明亮透底的汤色，选择玻璃杯、盖碗，盖碗方面掌握茶汤的浓度，黑茶、普洱茶选择紫砂壶、陶壶、铁壶。

现代人所说的“茶具”主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。唐代文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。”其中“茶坞”是指种茶的凹地。“茶人”，按照现代观点，不应纳入器具。

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