板栗嘌呤含多少
板栗的嘌呤含量每一百克含34.6毫克，属于中嘌呤食物，建议痛风病人在病情发作期少吃或不吃。
据科学实验证实，栗子的营养丰富，果实中含糖和淀粉高达70.1%，蛋白质7%。此外，还含脂肪、钙、磷、铁、多种维他命和微量元素，特别是维他命C、B1和胡萝卜素的含量较一般干果都高栗子营养丰富，除富含淀粉外，含有单糖与双糖、胡罗卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。
牛筋含嘌呤多少
牛筋含嘌呤1毫克/100克,牛筋是结缔组织,是高嘌呤食物,尽量不要吃。牛筋的副作用：
感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。
牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。
高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
一周吃一次牛肉即可,不可食之太多,另外,牛脂肪更应少食为妙,否则会增加体内胆固醇和脂肪的积累量。
海米含多少嘌呤
海米又名虾米，属于高嘌呤食物，每100克食物中含嘌呤150—1000mg。中嘌呤食物，每100克食物中含嘌呤25—150mg。低嘌呤食物，每100克食物中含嘌呤小于25mg。
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