干海马这样炖排骨可以么
食材:排骨150克、盐适量、姜1片、海马一对。
干海马炖排骨的做法 :
排骨切块,放入滚水中,水滑一下捞出;
将海马剁成小块,把全部材料放进炖盅中;
大火烧开,转小火炖1到2小时即可。
干竹笋可以炖排骨吗
可以。
干竹笋是用竹笋晒制而成的,保留了竹笋的大部分营养成分,干竹笋是一道素菜,在烹调的时候,可以将干竹笋和排骨一起炖着吃,排骨中含有较为丰富的动物脂肪,将排骨和干竹笋一起炖着吃,有荤有素,吃起来较为可口,而且,干竹笋可以吸收排骨中的油脂,让排骨吃起来更为清爽,而干竹笋吸收油脂后吃起来味道也会更好,所以,可以将干竹笋和排骨一起炖着吃。
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