剩余饺子皮怎么做好吃,剩余饺子皮的做法
吃饺子剩下的皮适量,取一张刷上油,摞上张饺子皮,继续刷油,再摞上一张饺子皮,这样叠加七八张。
再用擀面杖擀成薄饼。然后半擀好的饺子皮上锅蒸熟。
然后起锅倒油,爆香葱花。下入提前切好的土豆丝和胡萝卜丝,炒至段生。
再加上适量盐、少许鸡精和一勺生抽,翻炒熟出锅。备用。
蒸好的饺子皮,趁热剥成一张一张的。卷上炒好的土豆丝。
吃的时候蘸上自己喜欢的辣椒酱,特别好吃。妈妈再也不怕浪费饺子皮了哈哈。
剩余饺子皮的早餐做法
准备剩余的饺子皮100g,小葱30g,盐5g,花生油30ml。
在饺子上撒上用精盐调好的香葱碎。
再盖上一张饺子皮,撒上香葱碎。
放在电饼档上倒一点油,做好的饼胚放进煎锅,小火煎熟。
饺子皮怎么做,饺子皮做法
首先准备一个大碗,倒入所需要的面粉。少量多次地加入适量清水,一边加水一边用筷子不断搅拌。
直至搅拌成絮状,将碗中地棉絮状面糊倒在案板上。用手揉成光滑的面团,静置二十分钟,将静置好的面团揉成长条。
切成差不多大小的小剂子,撒上一层面粉,按平。最后用擀面杖将按平的小剂子,擀成薄薄的圆饼状即可。
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