萝卜火腿粥
材料:白米粥1碗,白萝卜30克,火腿75克。
调料:高汤750毫升,葱花,味精,胡椒粉各适量。
做法:
1.白萝卜洗净去皮,切片,中间再横切一刀成夹刀片。
2.火腿切薄片,分别夹入萝卜中。
3.锅中倒入高汤,入萝卜火腿夹煮20分钟。
4.入白米粥煮沸,放味精,胡椒粉调味,撒入葱花即可。
萝卜粥的做法 萝卜粥怎么做
用料:葱适量、粳米1大碗、萝卜1根、盐适量、菜籽油适量。
米淘净,加适量水放入电饭煲中煮。
萝卜洗净切厚度为1厘米圆形片。
再切1厘米宽的长条。
再切方形丁。
葱洗净切成葱花。
锅热后加入适量油。
放入葱花。
再放入萝卜丁。
翻炒。
1加盐。
1七成熟熄火,备用。
1锅开后倒入炒过的萝卜丁。
1加入少许盐,搅拌均匀。
1盖上锅盖再烧三分钟即可。
山药萝卜粥
材料:大米150克,山药300克,白萝卜50克。
调料:芹菜,食盐,胡椒粉,香菜各适量。
做法:
1.大米洗净沥干。
2.山药,白萝卜去皮,洗净切块。
3.芹菜,香菜洗净,切成碎末。
4.锅中加水煮沸,放入大米,山药,白萝卜拌煮至开;改中小火熬煮30分钟。
5.加食盐拌匀,食用前撒上胡椒粉,芹菜末及香菜即成。
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