绿色新鲜的柠檬怎么吃
青柠檬一不同于一般的水果直接吃或切开吃，通常作为一种消暑的饮品的原材料，切成薄片后放入冰水中再加入一些辅助成分便是一杯好的饮品。新鲜青柠檬不含有化学成分，具有养颜美容降火去热的功效，但性微寒，且较为苦涩，取适量即可。
青柠檬的吃法：
生食。将柠檬鲜果洗净，直接食用。
糖渍。将柠檬鲜果洗净切成片，按0.5公斤柠檬加1公斤白糖，用陶罐或玻璃瓶渍放3到4天，即可兑凉开水饮用。
饮用。将鲜柠檬片2到3片，用茶杯兑开水，当茶饮用，清新爽口。为常见的柠檬茶饮方法。
柠檬片适合和任何花茶茶均可。 柠檬片的泡法及喝法：一茶匙干燥的花瓣，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可，可酌加红糖或蜂蜜饮用。
新鲜柠檬怎么吃最好
原料：柠檬5只，白糖适量。
做法：鲜柠檬肉绞汁，用小火煎煮成膏状，冷却后加入白糖粉将膏汁吸干，装瓶备用。每次服用10克，用开水冲服，每日2次。
功效：主治热病伤津口渴，中暑呕恶，以及先兆流产腹痛，胎漏下血等症。
原料：鲜柠檬500克，白糖250克。
做法：鲜柠檬去皮核切块，用白糖浸渍1日，用小火煎熬至水分将干时停火冷却，再加入白糖适量，装瓶备用。
功效：具有生津止渴，开胃，安胎的功效。经常食用，可治食欲缺乏，口干消渴以及妊娠食少、呕恶等症。
原料：柠檬3只，大枣10枚，冰糖、蜂蜜适量。
做法：柠檬去皮核，然后与大枣用水煎，加入适量冰糖、蜂蜜搅匀。每日1剂，连饮数周。
功效：主治脾虚气弱、食欲缺乏。
原料：鸡胸脯肉500克，鸡蛋75克，柠檬汁20克，盐、白砂糖、醋、花生油、淀粉各适量。
做法：鸡肉切片，放入碗内，加蛋黄、盐、水淀粉拌匀备用。锅内加油烧至五成热，放入鸡肉片翻炒至熟，出锅装盘。锅内另加入适量清水，加柠檬汁、白糖、醋烧开，用水淀粉勾芡，出锅浇在鸡脯肉上即成。
功效：具有解暑和增进食欲的功效。
新鲜柠檬可以怎样吃
新鲜柠檬切片泡水很好喝，但有一点要注意，就是只能用凉开水浸泡，热水会令其发苦发涩。注意放入的量，一个凉水瓶入一片就够了，最多厚点，不然就苦了。
切一片柠檬和红茶泡一起喝，柠檬红茶，放在酒中喝，也可以切片放在可乐中喝，不能放在雪碧中喝，因为雪碧就是棕檬水。
将柠檬汁和一汤匙蜂蜜加入热水中，每天随时喝上几口，能起到润喉的作用。
每次将一个柠檬去皮去籽，切块放入榨汁机，依个人口味放入三汤匙蜂蜜，加入1升水，榨汁即可。
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