萝卜海带里脊汤的做法 萝卜海带里脊汤怎么做
步骤1
准备食材：里脊肉100克、海带100克、白萝卜300克、生姜1块。调料：生抽1勺、淀粉1勺、料酒1勺、盐1勺、鸡精1勺。
步骤2
海带放入碗中，用热水浸泡。
步骤3
然后从中间划开，切成小段。
步骤4
白萝卜切片。
步骤5
姜切片。
步骤6
里脊肉切片。
步骤7
肉片放入碗中，倒入料酒、生抽、淀粉，搅拌均匀。
步骤8
油温烧至6成热后加入姜末炒香，再注入清水，大火烧开。
步骤9
锅中倒入海带、白萝卜，加入里脊肉，拌匀。
步骤10
最后加入1勺盐，1勺鸡精，撒上葱花即可。
酸辣里脊汤的做法 酸辣里脊汤怎么做
步骤1
食材：里脊肉200克、番茄1个、小葱1根、姜3克、淀粉2克。调味料：食用油5克、番茄酱3克、醋2克、盐1克、鸡精1克。
步骤2
番茄切小块。
步骤3
小葱切葱花。
步骤4
里脊肉切片，加入料酒、淀粉，拌匀腌制10分钟。
步骤5
炒锅中油温5成热时，下入姜片爆香，放入番茄炒出汁，加入番茄酱炒匀，倒入少许清水煮沸，放入肉片煮熟，加入醋、盐、鸡精拌炒，出锅撒上葱花即可。
酸辣里脊汤的做法 酸辣里脊汤怎么做
步骤1
食材：里脊肉200克、番茄1个、小葱1根、姜3克、淀粉2克。调味料：食用油5克、番茄酱3克、醋2克、盐1克、鸡精1克。
步骤2
番茄切小块。
步骤3
小葱切葱花。
步骤4
里脊肉切片，加入料酒、淀粉，拌匀腌制10分钟。
步骤5
炒锅中油温5成热时，下入姜片爆香，放入番茄炒出汁，加入番茄酱炒匀，倒入少许清水煮沸，放入肉片煮熟，加入醋、盐、鸡精拌炒，出锅撒上葱花即可。
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