老人每天吃白果好吗|

老人每天吃白果好吗

虽然白果的味道是非常不错的，并且适当的食用一些白果还可以起到不错的保健功效，但是我们大家要知道，白果是不可以每天都吃的，如果天天吃不利于我们身体的健康。白果有小毒，除含有淀粉，蛋白质，脂肪外，还含有氢氰酸，一般以绿色的胚部毒性最强。

首先白果中毒具有潜伏期，白果中毒潜伏期可能为几小时至十几小时，如果每天吃的话，可能会加剧体内毒素。目前医药界认为，儿童生吃7～15枚，即可引起中毒，炒熟后毒性降低，但一次食入量也不能过多。5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。

每天吃几粒白果好吗

一天最多只能吃10个银杏。

食永的量，成人每天不超过10粒，孩子不超过5粒，婴儿不能吃。

不要吃生的食物，生的食物比熟的食物更有毒性。

可煮或炸，有痰、咳、肺、气喘等作用。

银杏含有剧毒的氢氰酸。加热后毒性降低，生食更容易中毒。

一般中毒剂量为10-50，中毒症状发生在进食银杏后1-12小时。为了防止银杏中毒，建议多吃或不吃银杏。

老人吃大蒜好吗

有些人认为大蒜只是一种调味品，没有必要当做一种食物来吃。特别是它的味道非常刺激，吃了总感觉不舒服似的。其实大蒜是一种非常有营养的东西，老人吃大蒜好处很多。

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