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鸡蛋粥的做法|

鸡蛋粥的做法

材料:胡萝卜半根,鸡蛋1个,白米50克,清水适量,盐少许。

鸡蛋粥的做法|

先把白米清洗干净,浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮;

把胡萝卜去皮切成细丁,放在锅里与白米一起煮;

待白米粥煮好后,在里面加上蛋花拌匀,最后加一点点盐,即可盛出。

鸡蛋粥的做法

一份简单易做的早餐,是上班族必备技能,而小葱鸡蛋粥就是你的不二之选,接下来get下小葱鸡蛋粥的做法吧!

制作时间:60分钟

难易程度:简单

口味:清淡

分类:粥

主食材:大米80克、鸡蛋1个

辅料:小葱3根

 

步骤:

大米洗净后在清水中浸泡30分钟;

小葱3根切葱花;

鸡蛋磕入碗中打散待用;

锅中放入适量清水大火烧开;

放入大米煮开;

转小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅;

将蛋液缓缓倒入锅中;

煮2分钟后放入切好的葱花;

调入盐半勺,胡椒粉1克,香油3滴,搅匀即可。

白萝卜鸡蛋粥怎么做,白萝卜鸡蛋粥的做法

用料:白萝卜半个、鸡蛋1个、火腿肠1根、红枣5颗、枸杞2克、葱1根、姜2片、盐2克。

火腿肠切小块、白萝卜切条。

起锅烧水,水开后加入白萝卜煮开。

白萝卜煮开后加入煮好的米饭,(如果没有米饭,应先把米煮熟)。

加入红枣和姜还有半熟的鸡蛋;

煮到白萝卜变透明,加入葱,枸杞和盐即可。


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