手抓饼哪个品牌好吃
笑脸手抓饼品牌的手抓饼好吃。
河南笑脸食品有限公司创建于一九九二年，选择小麦黄金走廊核心区延津县，建立了现代化的生产基地。
笑脸食品的研发团队由西北农林科技大学和中州大学以及美食协会的专家组建而成，二十多年来，该团队一直致力于面点工艺的研究。笑脸手抓饼推出多种口味，海苔口味和经典原味以及葱香口味和椒盐口味，满足不同需求人群。尤其是海苔味手抓饼，以其新奇独特的口味得到了青少年的喜爱。笑脸手也抓饼推出礼品装，包装精致并且内容丰富。在价格上，笑脸手抓饼占据优势，适合家庭和上班族以及学生族购买。
手抓饼怎么做 手抓饼怎么做好吃
步骤1
准备食材：手抓饼1张、油适量、鸡蛋1个、三明治3片、番茄酱5克、生菜2片。
步骤2
生菜洗净。
步骤3
鸡蛋搅散备用。
步骤4
首先起锅倒油，油热将手抓饼煎至两面微黄。
步骤5
再倒入鸡蛋，使鸡蛋和手抓饼贴合，盛出备用。
步骤6
然后另起锅倒油，将三明治煎至两面微黄备用。
步骤7
接着在手抓饼上放上生菜、三明治、生抽、挤上番茄酱卷起来。
步骤8
最后切块装盘即可。
葱油手抓饼的做法 怎么做葱油手抓饼好吃
准备食材：面粉250克，开水80克，凉水50克，食用油20克，食用盐适量。
先来和面。250克面粉中，转圈浇入80克的开水，拌匀后不用等面絮凉下来，再转圈淋入50克冷水搅拌均匀，拌匀后再加入20克食用油，加入食用油，做出的面食会更软和。和好后放一边饧面20分钟，饧好的面，延展性才更好。
利用饧面的同时来制作油酥。锅中倒入50克食用油，放入1小段葱白，小火慢慢榨出香味。
将烧好热油浇在35克的面粉中，拌匀制成流质状的油酥备用。
面饧好后，在案板上揉搓成长条并分割成3等份。
取一面剂揉搓成长条，按扁，再擀成宽约10厘米左右的长方形面饼。
擀好后，用刷子蘸油酥刷在上面，注意四周要流出边缘，否则在捏紧的过程中会捏不紧。刷上油酥后，再均匀地撒上一层盐。
撒好盐后，从一边将面饼轻轻卷起来。
卷好后，边缘处捏紧，顺着面的筋性，将面条抻长，轻轻地抻长，以免抻断。
抻长后再从一端盘起，尾部压入底部，做成饼坯。做好后盖保鲜膜松弛10分钟，松弛好了，擀的时候才容易擀开。
1松弛好后，再擀成直径约19-20厘米的圆饼。
1平底锅预热后，刷上一层薄油，将做好的饼坯放进去，小火慢烙。
1烙至两边上色，呈金黄色后，用锅铲将面饼的表面敲松，再从边缘向中间挤压成松散状即可。
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