黑椒炒饭怎么炒好吃
牛肉丝加少许淀粉、料酒、酱油、黑胡椒粉腌渍一会儿。
杭椒切小段（不能吃辣的可以切的大一点或者不加也可以）。洋葱切丝或丁。
锅中加油小油热后将腌好的牛肉倒进锅中，滑炒变色后盛出备用。另起锅加入比平时炒菜略多点的油，油热后倒入杭椒和洋葱，翻炒出香味后倒入白饭，转中小火，用铲子压散白饭。
饭炒松散后，倒入之前炒过的牛肉，随后倒入黑胡椒酱，大火翻炒均匀，加一点糖提味即可出锅。
鸡蛋炒饭怎么炒好吃 鸡蛋炒饭如何炒好吃
材料：米饭、鸡蛋、葱花、酱油。
准备一碗米饭备用。
准备鸡蛋２个备用。
葱洗净切成葱花。
锅中放油，将鸡蛋打入锅中。迅速翻炒。
加入备好的米饭，迅速翻炒一会。
加入葱花，翻炒。
加入适量食盐和酱油。炒匀后起锅即可。
黑椒炒牛柳的做法 黑椒炒牛柳怎么做好吃
步骤1
准备食材：牛肉200克、洋葱50克、红椒20克、青椒20克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蚝油1茶匙、淀粉1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、白糖1茶匙、小葱1根。
步骤2
牛肉洗净切条。
步骤3
洋葱切丝。
步骤4
红椒切丝。
步骤5
青椒切丝。
步骤6
小葱切葱花。
步骤7
首先碗中倒入牛里脊肉，放入料酒、淀粉、生抽，拌匀腌制15分钟。
步骤8
然后碗中放入黑胡椒粉、生抽、老抽、白糖、蚝油、盐，搅拌均匀调成黑椒汁。
步骤9
接着起锅倒油，油温6成热，放入牛肉炒至变色，再倒入黑椒汁调味。
步骤10
接下来放入洋葱、青红椒大火翻炒3分钟。
步骤11
最后盛入盘中，撒上葱花即可。
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