山药去火吗|

山药去火吗

并不去火。

山药并不是一种去火的食材，而且山药吃多了容易上火。这是因为山药中的淀粉含量较高,胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃。山药是偏补的药,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎食。有些人爱用山药涮火锅,若再配上麻辣小料,那更是热上加热,也最好少吃。

山药上火还是去火

视情况而定。

山药是薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎，其中含有丰富的淀粉、黏液蛋白质、氨基酸、薯蓣皂苷以及维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质。

而从中医的角度上来看山药味甘、性平，归脾、肺、肾经，对于人体来说具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用，一般在适量食用的情况下，既不会上火也不会去火。

大麦茶去火吗

大麦茶去火。大麦茶是用烘炒过的大麦放在开水中泡制而成的，不但香气诱人，而且富含维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维等对人体有益的物质。

大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的传统清凉饮料，把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，有一股浓浓麦香，喝大麦茶能开胃，助消化，有减肥的作用。

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